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Biscuits croquants pour l'heure du thé.

biscuits_creme (3).jpg

caddie.gifIngrédients pour une assiette de biscuits :

  • 1 pot de crème fraîche
  • 1 pot de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • parfum au choix : cannelle, citron, amande...
  • des amandes effilées

rumine2.gifPréparation :

  1. Mettre le four à chauffer thermostat 5.
  2. Rcouvrir une plaque de four avec du papier sulfurisé.
  3. Dans un saladier, mélanger la crème les sucres et le parfum.
  4. Avec une cuillère à soupe, faire des petits tas de pâte espacés de 2 à 3 cm sur la plaque de cuisson.
  5. Parsemer chaque petit tas de'amandes effilées.
  6. Mettre au four en surveillant environ 10 à 12 minutes.
  7. Laisser refroidir sur une grille.
  8. Ces biscuits pourront être conservés 3 à 4 jours dans une boîte en fer.

potslait.jpg


Catégorie : La vache qui cuisine - Avec de la crème-Sucré
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