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du mois d' AVRIL !

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La vache du mois d'Avril 2017

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La vache qui bricole

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La vache qui cuisine
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Inspirée de 2 recettes: milk shake et lait de poule, j'ai appelé celle-ci :

Lait Mousseux à la Banane.lait_mousseux(1).jpg

Ingrédients pour 2 grandes coupes :

  • 1 banane mûre
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 oeuf
  • 1 verre de lait
  • une pointe de cannelle et de cacao en poudre pour la déco

Préparation :

  1. Séparer le blanc du jaune.
  2. Mettre le jaune dans le bol du mixer avec tous les autres ingrédients.
  3. Monter le blanc en neige très ferme.
  4. Mélanger le blanc au reste de la préparation délicatement.
  5. Verser dans des coupes et mettre au froid environ 1 heure avant de servir.
  6. Saupoudrer d'une pointe de cannelle et d'une pincée de cacao.

lait_mousseux(2).jpg

A déguster très frais !


Catégorie : La vache qui cuisine - Avec du lait-Sucré
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mignone1.gifMais c'est Qui La Vache Qui Rêve ?

La Vache est un animal paisible, bienveillant et universel, chargé de symboles : animal proche de l'Homme, de l'enfance, témoin de la construction de l'humanité, représentée par de nombreux artistes de la préhistoire à nos jours, animal nourricier grâce à son lait et à sa viande. Pour tout cela, elle mérite respect et intérêt, alors pourquoi pas un site qui lui est consacré ?

Pour en savoir plus, lire la suite ici !

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