Blog - Tous les potins

 Deux chercheurs agrobiologistes chinois de l'Université de Pékin -Lee Hantan et Yhue Iming- ont mis au point après plus de 8 mois de recherche, une composition de nourriture à base de trèfle modifié, d'orge et de graines de lin destinée aux vaches laitières. Cette nourriture sous forme de granulats offre un triple avantage : elle réduit les émissions de méthane produites par la vache lorsqu'elle digère - environ 600 litres par jour !-  enrichit le lait en protéines, et enfin aromatise le lait. Ainsi, grâce aux trois types d'aliment pour le moment mis au point, la vache nourrie de granulats produit du lait fraise, du lait au chocolat ou du café au lait riches en protéines pouvant ainsi par la même occasion permettre de réduire les problèmes de l'obésité chez les jeunes en Chine.

 Les deux chercheurs ont déjà déposé leur brevet au ministère de l'agriculture et de la recherche chinois. Ils espèrent ainsi pouvoir être sponsorisés par des grands groupes agroalimentaires et des grands groupes de sodas mondialement connus afin d'élargir leur gamme de saveurs et d'y rajouter des colorants pour rendre les produits plus vendeurs.
 Ils sont actuellement très impatients d'aboutir à la mise au point de la saveur Thé Fumé tant appréciée en Chine.